Posted on Gen 19, 2017

Il Gumbo è un piatto speciale, sembra facile da preparare, ma se non sai dosare alla perfezione i vari ingredienti – che son quelli che danno colore, sapore e profumo al tipico piatto della Louisiana – il risultato può essere solo di un qualcosa di sciapo ed anonimo. Così è per il blues: le note e le atmosfere devono essere quelle giuste. Quando si...

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